试吃沸腾鱼乡

我觉得一定又是一家为了移民而开的坑人店。一点也不像诚心作饭店的样子！～

看到有这么多筒子在这吐槽
我也说说我的经历
此店未开张之前在新浪微博上声势很大 又是试吃又是宣传的转发的
OK 试营业开始头两天我就去了 营业时间应是11点开门 我在门口等到11点半大门上还是挂着CLOSED
按我的脾气其实就该骂两句走人了
但老婆孩子都来了等了这么久了 吃不到不甘心
所以硬着头皮推门进去问在擦桌子的妹子几点开门
妹子说11点 我说这都几点了
她才让我进来
坐下点菜过程都不详述了
有几个地方记忆深刻：
* 桌子上没有摆好的餐具，都是现放的。最重要的是不给餐巾纸！哪家餐馆吃饭不事先把餐巾纸放好啊？这家店的餐巾纸得客人去自己问服务员要...
* 糖醋排骨很干 影像深刻
* 辣子鸡有一块肉都没做熟 里面还有血 当时本来想找他们的 被老婆叫住了 不计较了
* 服务员态度很好 但是没有接受过比较专业的训练 个别服务员态度不好（一个胖妹）
* 菜贵的一比
* 没有让人眼前一亮的菜式

总结一下：不专业 不敬业

楼主的遭遇我真是感同身受啊~~老板娘这个态度简直了，从来没见过这么做生意的。

我们也拿了两瓶酒，比较普通的wine，告诉我们开瓶费一瓶$15. 我们就问网站上也没有表明开瓶费啊，而且还是BYO，过了一会老板娘来了，一副不耐烦的样子，说这个法律规定，我们不交就是犯法，让我们自己去找条文！然后藐视的跟我们说，我们这也有酒，你们买么？完全是一副，你们买得起吗，那种讽刺的样子。我们就是没有喝，凭什么让她把钱挣走。

然后，我们问，注册网站的那个优惠券一直没出来，有没有折扣，她来一句，没有。说我们这是试营业，等正式营业就有了。你试营业还在嘉年华大肆宣传要给9折，再说了，不是都试营业才优惠的么，会不会做生意。

菜量少我想大家都知道了。那个糖醋排骨真的是亮了我的眼，不知道的还以为是小菜。basa做的沸腾鱼，端上来只有几片，连下面该铺的豆芽也量少的可怜。我看最后收拾的人把剩下的油端走了。在水井坊吃的时候，人家收拾的人直接把剩菜倒到桶里，至于沸腾把油端走干嘛用，真是给了我们无限的遐想。

最牛逼的就是，吃完了一算账，$200多，不给明细收据。我们看菜单算钱，最后发现给我们多算了$30刀。老板娘说，因为我们拿酒了，有开瓶费，我们说拿酒了我们也没喝呀，哪来的开瓶。老板娘接下来说了一句，我差点笑出来，她郑重其事的告我们，你们两个小孩拿的两小盒带吸管的果汁，也算开瓶费。是不是想挣钱想疯了？

说到这，亲们应该知道这是家什么店了吧~我看有点脑子的就不会再光顾了。不知道这家店能维持多久。老板娘，祝您生意兴隆。

是家黑店 真是废了沸腾鱼乡的名声

老板把家底都全部投到这家店了，估计想赶紧回本，只能连蒙带骗了，没想到却坏了自己的名声！

沸腾鱼乡让我太失望了。绝对不会去第二次了！水井坊好像换师傅了。最近去两次都不好吃。第二次我跟老婆去吃，一个吃了吐，一个狂拉肚子。

沸腾鱼乡我去过3次了，作为四川人， 我觉得菜很好吃， 很正宗呀。除了那个辣子鸡太麻了（花椒太多），其他菜都挺好吃的。  怪味鸡跟我在家乡吃到的味道一模一样。 没有前面网友说的那么夸张。人家新店开张，大家都宽容一点。 没吃过的值得去尝尝。

想去尝试 有没有新一点的体验帖子啊~~~ 看看有没有改进啊~~~~

哎
我也感同身受，他和9碗拌差不多前后开的吧，九碗拌对于山东人来说口味很家常很家乡，后来去吃沸腾鱼乡，还是试营业的时候，尼玛坑爹啊，除了油就是豆芽给我印象深刻，不过最最让人叹为观止的是土豆丝，亲们，你们可以尝试下，我敢保证，自己做都比他们做的好吃啊，土豆丝一点都不脆，面面的。。哎。。。