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[寻找美食] 懒人宴客大餐——台湾卤肉饭

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Evie 发表于 2011-9-24 21:18:19 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
3626 18

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

台湾卤肉饭:
五花肉一斤
蒜米洋葱粒各半小碗
红葱酥一大把
花生酱一大勺
酱油料酒各半碗
白糖冰糖五香粉适量



五花切条焯水后切小粒。


爆香蒜米洋葱粒盛出


炒糖色



下肉粒
下蒜米洋葱粒
下红葱酥料酒酱油花生酱
汤不够开水或热高汤补
没肉深度。
可放蛋进去卤,卤之前放酱油里泡一下颜色会比较好看。



开锅后盖盖子小火炖一小时
出锅前调咸淡。
烫点小青菜摆在旁边
卤蛋切片
洒香菜
上桌等待夸奖咯

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令人不安 + 1 + 1 很给力!
糖排 + 10 + 10 原创内容
justin + 10 + 10 肚子饿了

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沙发
wenyu1234 发表于 2011-9-24 21:41:30 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
美味
板凳
deathjie 发表于 2011-9-24 21:42:58 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
求蹭饭
地板
 楼主| Evie 发表于 2011-9-24 21:45:31 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
求蹭饭
deathjie 发表于 2011-9-24 21:42



    帮你转,看谁要试做帮你约蹭哈。。。
5
deathjie 发表于 2011-9-24 21:55:48 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
回复 4# Evie


    好啊,哈哈
6
bordeaux 发表于 2011-9-24 22:47:39 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
看起來 不是很像阿...
7
ERIC. 发表于 2011-9-25 00:03:29 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
看起来不错。BTW,那碗挺好看
8
糖排 发表于 2011-9-25 19:49:59 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
好吃好吃。。。加分支持。。。
PP不错哦
9
JesseYoung 发表于 2011-9-25 23:58:18 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
开玩笑,这绝对是最舒心的一顿饭
10
Laolin 发表于 2011-9-26 00:23:22 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
唉~!

在肚子餓時看到....................................................
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